ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、
C.プランツのお庭の中には、
てづくりピザ・ガマがあります。
昨日ご来店いただいたお客様も
驚いていらっしゃったので、少しご紹介です。
オリーブの後ろのレンガとタイルが
ピザ・ガマの一部です。
一度に2~3枚のピザが1分たらずで
おいしく焼けます。
もし、その味を試してみたい方がいらっしゃいましたら、
ピザ窯ご利用の予約も受け付けておりますので、
スタッフまで。
どんな窯なのかは、実際にお越しになってみてみてください。
意外と大きいですよ!
(ただし、大きいので、ピザが焼ける温度になるまで、
2~3時間の薪との格闘があります。)